Myloveformacarons!

 Macarons en koekjes met liefde gebakken!

Mijn verhaal

Van verpleegkundige tot bakker!

Wie ben ik?

Laat ik mezelf eerst eens eventjes voorstellen!  Ik ben Lindsay, gelukkig getrouwd met Willem en samen zijn wij de trotse ouders van Kylian, Yoran, Yara, Sienna en Thian.  Ik ben verpleegkundige van opleiding, maar ik heb mijn hartje verloren aan het bakken!  Ik kan er ook mijn creativiteit in kwijt en het maakt me gewoon gelukkig!   Ik heb dan ook de banketbakkersopleiding gevolgd in 2012 na mijn deelname aan de Meesterbakker op VTM.

Macarons!  Mijn passie!

Ik hou van het bakken van taarten, cupcakes, koekjes, zelfs brood, maar toch is er 1 koekje dat mijn hart heeft gestolen!  Het wordt ook wel eens het 'moeilijkste' koekje van de patisserie genoemd, namelijk de macaron!  Ik heb mij er dan ook in vastgebeten en kan nu wel zeggen dat ik een 'doorwinterde' macaronbakster ben!  Ik heb dan ook een eigen boekje uitgebracht: Hippe Macarons! 

Workshops

Ik hou ervan om mijn passie te delen en daarom deel ik ook met veel plezier mijn receptjes en tips and tricks tijdens een gezellige workshop!